Pasta integrale alla crema di avocado e pomodori secchi
Pasta integrale senza oli e burri, fresca e saporita, adatta a chi vuole perdere peso!
LA CREMA DI AVOCADO, POMODORINI E BASILICO
Il succo di limone e l'aglio fresco rendono questa pasta deliziosa, fresca e adatta a chi vuole perdere peso perchè non contiene oli e burri.
INGREDIENTI:
- 1 Avocado
- Spaghetti integrali
- Succo di un limone
- 1 aglio fresco tritato
- 2/3 cucch. di parmigiano grattugiato Un pizzico di sale marino
- Pomodori secchi a pezzetti
- Foglie di basilico fresco
Mentre si cuoce la pasta, si mette nel mixer l'avocado, il succo di limone, l'aglio, il parmigiano e il sale marino. Scolare la pasta e condire con la crema di avocado e guarnire con pomodori secchi e pezzetti, basilico fresco e parmigiano.
